Cawan kopi keluli tahan karat biasanya dihasilkan menggunakan sama ada keluli tahan karat 304 atau 316L. 304 keluli tahan karat-juga dikenali sebagai keluli tahan karat 18/8-mengandungi 18% kromium dan 8% nikel, menawarkan rintangan karat dan kakisan yang sangat baik, kemudahan pembersihan dan kestabilan gred} L304 binaan struktur{{9} molibdenum, yang meningkatkan lagi rintangan kakisan dan kestabilan kimia, menjadikannya bahan gred{11}}unggul. Kedua-dua bahan memastikan kualiti produk yang tinggi dan rintangan haba yang sangat baik; ia kekal berkilat dan seperti-baru walaupun selepas-penggunaan jangka panjang dan selamat untuk kesihatan manusia. Apabila membeli, pengguna dinasihatkan untuk menyemak sama ada produk itu diperbuat daripada keluli tahan karat 304 atau 316L dan mempertimbangkan faktor seperti jenama, saiz dan butiran kualiti untuk memastikan mereka memperoleh cawan kopi yang selamat dan tahan lama.